Wohnen & Deko
Hol dir den Geschmack der Küste nach Hause.
Maritime Küche & Tischkultur: Besondere Küchenaccessoires & Feinkost
Norddeutsche Kochbücher, maritime Küchenaccessoires & Tischdeko – der Geschmack der Küste, zum Mitnehmen und Zuhause genießen.
Wer einmal an der Nordsee gekocht hat, weiß: Es braucht nicht viel. Frischen Fisch, ein gutes Kochbuch und das richtige Werkzeug. Bei Fokko 1883 findest du beides – und noch ein paar Dinge mehr, die den Unterschied auf dem Tisch machen.
Kochen ist Balsam für die Seele.
Regionale Kochbücher & Küchenhelfer
Regionale Kochbücher aus Norddeutschland und Ostfriesland – ehrliche Rezepte, die nach Küste schmecken, nicht nach Kochshow.
Von Krabbenfrikadellen bis Quittentorte: Die norddeutsche Küche ist bodenständig, saisonal und überraschend vielfältig. Unsere Kochbücher kommen ohne großes Drumherum aus – dafür mit Rezepten, die wirklich funktionieren. Das Kräuterbrett mit dem Spruch „In der Kürze liegt die Würze” hängt hier übrigens nicht zur Deko.
Kochbuch “Bauernfrühstück, Kohlpudding & Grießklüten”
Kochbuch “LANGEOOG”
Kochbuch “Wickeltorte, Eierpunsch & Ellens Butterkuchen”
Kochbuch “Ofenkater, Friesenschnitte & Fischerfrühstück”
Mühlen, Würze & kleines Glück
Maritime Gewürzmühlen und Küchenhelfer mit norddeutschem Charakter – kleine Dinge, die beim Kochen einfach für gute Laune sorgen.
Eine gute Prise ist keine Kleinigkeit. Ob Salzmühle mit Spruch, Pfeffermühle mit Anker oder die handliche Zitronenpresse – diese Dinge haben einen Platz auf der Arbeitsplatte verdient. Und als Mitbringsel funktionieren sie sowieso besser als jedes x-beliebige Souvenir.
Langeoog zwischen Blüten & Meer
Dieses grobe Meersalz ist verfeinert mit einer handverlesenen Mischung aus Rosen-, Kornblumen- und Ringelblumenblättern. Abgefüllt in eine integrierte Gewürzmühle, eignet es sich zum direkten Nachschärfen von Speisen am Tisch oder in der Küche. Die Kombination aus klarem Salz und floralen Noten verbindet feine Schärfe mit dezentem Geschmack.
Langeoog pfeffriger Sandstrand
Diese Gewürzmischung vereint schwarzen, weißen, grünen und Szechuan-Pfeffer mit Chili und Zitronenmyrthe. Die Komposition bietet eine komplexe Schärfe mit frischen, zitronigen Nuancen. Abgefüllt in eine integrierte Mühle eignet sie sich für die direkte Verwendung bei Tisch sowie zum präzisen Abschmecken warmer und kalter Speisen.
Ich will auf den Kürbis Gewürzmischung
Diese Gewürzzubereitung aus Meersalz, Pfeffer, Kokosraspeln, Ingwer, Kurkuma und Chili ist auf die Zubereitung von Kürbisgerichten abgestimmt. Die fein abgestimmten Komponenten verleihen Suppen, Ofengerichten und herbstlichen Rezepten eine warme, aromatische Tiefe. Die trockene Mischung lässt sich präzise dosieren.
Pfeffermühle Klein “Herz”
Salzmühle Klein “Besteck”
Salzmühle “Meer – Salz”
Salzmühle “Salzgehalt”
Pfeffermühle “Schärfegrad”
Am gedeckten Tisch
Geschirrtücher, Butterdosen und Tassen mit norddeutschem Charakter – Tischdeko für die Küche, die zum Verweilen und Bleiben einlädt.
Ein schön gedeckter Tisch braucht keine Perfektion. Aber vielleicht ein Geschirrtuch mit Rotkehlchen, eine Butterdose mit dem richtigen Spruch und eine Tasse, bei der man gerne noch eine Runde sitzen bleibt. Die Dinge, die wir hier zeigen, kommen treffen genau unseren Geschmack – wecken Sie auch euren Appetit?
Serviette “Genussmensch”
Geschirrtuch “Dein Zuhause”
Tasse “Plaudertasse”
Butterdose “Butter bei die Fische”
Butterdose “Butter bei die Fische” Eine schöne neue “Behausung” für die Butter auf der täglichen Frühstückstafel. Klein aber fein –
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
zzgl. Versandkosten
Wein & Geselligkeit
Strandwein, Weingläser mit Anker-Motiv und humorvolle Untersetzer – für gesellige Küstenabende, die sich nicht beeilen müssen.
Manchmal endet ein guter Abend eben mit einem Glas Strandwein und dem Untersetzer, der sagt, was alle denken. Unsere Auswahl hier ist klein und handverlesen – so wie es sich für einen nordischen Laden gehört, der seit 1883 weiß, was hier auf den Tisch kommt.
Holzuntersetzer “Zu Vino sag ich nie No”
Langria Sanddornlikör
Kordel – Weinhalter
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Tüschen Dün un Diek findt dat Hart sien Ruh.
Zwischen Düne und Deich findet das Herz seine Ruhe.